Ada perbezaankah antara vitamin sintetik, Vitamin Organik Dan Vitamin Semulajadi ??
Penghasilan
Vitamin SINTETIK
Dihasilkan
dari MANUPULSAI bahan kimia yang mempunyai ciri2-ciri seakan-akan bahan
yang terdapat dalam vitamin. COntohnya asid askorbik (vitamin C)
mempunyai formula empirik C6H8O6, jadi gabungan dari molekul2 karbon,
hidrogen dan oksigen ini boleh dihasilkan dari apa2 bahan bagi
menghasilkan asid askorbik.
Vitamin
sintetik adalah ibarat buah-buahan plastik!
Vitamin ORGANIK
Vitamin organik
adalah vitamin semulajadi yang dihasilkan daripada bahan kimia organik ataupun
bahan pertanian organik. Dalam masa yang sama vitamin ini tidak dicampurkan
dengan sebarang bahan lain. Mineral bahan kimia organik mengandungi karbon
dalam komposisinya kimianya. Manakala mineral pertanian organik dihasilkan
tanpa menggunakan baja kimia, pestisid dan herbisid. Kebanyakan vitamin organik
tetap mengandungi sedikit bahan kimia untuk meningkatkan kualiti vitamin
organik tersebut.
Vitamin organik
adalah ibarat jus buah dalam kotak!
Vitamin NATURAL
Dihasilkan
dari ekstrak bahan-bahan SEMULAJADI dengan mengambil intipati yang
diperlukan dan menyingkirkan fiber. Contohnya pembuatan vitamin C
natural diperolehi dari mengambil pati asid askorbik dalam buah limau
dan menyingkirkan serat2nya.
Vitamin
semulajadi adalah ibarat buah-buahan sebenar!
Keserasian dengan badan
Vitamin NATURAL
Dihasilkan
dari bahan-bahan makanan kita, jadi ia bertindak dengan lebih baik dan
semulajadi dengan tubuh. Ia tidak mendatangkan kesan sampingan, dan
memberi kesan yang lebih baik.
Vitamin SINTETIK
Walaupun
formulanya sama, ia tetap tidak sama dengan vitamin natural, apa lagi
dengan makanan asli. Ini kerana penghasilannya pun bukan dari sumber
makanan. Tar yang digunakan untuk menurap jalan raya adalah salah satu
bahan untuk menghasilkan vitamin B complex pada vitamin sintetik. Ia
memberi kesan, sama ada jangka pendek atau jangka panjang.
Vitamin NATURAL
tentunya lebih mahal kerana penghasilannya dari bahan2 semulajadi memerlukan kos bahan yang lebih tinggi.
Vitamin SINTETIK
biasanya lebih murah dan adakalanya diberi percuma saja.
Vitamin NATURAL
mengambil
intipati dari bahan2 semulajadi, jadi ia tidak meninggalkan bahan2 yang
perlu, walaupun bukan bahan utama dalam vitamin tersebut. Contohnya
kalsium memerlukan magnesium vitamin D untuk menjadikan
penyerapannya lebih optimum. Kalsium yang tidak diserap dengan sempurna
akan disimpan dlam ginjal dan boleh menyebabkan batu karang atau batu
buah pinggang.
Vitamin SINTETIK
oleh
kerana pembuatannya adalah untuk menghasilkan sejenis bahan tertentu,
makan kebanyakan vitamin sintetik datang dalam bentuk ’solo’, misalnya
kalsium tanpa magnesium dan vitamin D, jadi kita kena amik magnesium dan
vitamin D dari sumber lain. Begitu juga dengan vitamin2 lain, yang
memerlukan ‘kawan’ untuk bertindakbalas dengan sempurna, tapi tidak ada
dalam vitamin sintetik.
Kesan jangka panjang
Vitamin NATURAL
Tidak mendatangkan kesan sampingankerana penghasilan dari bahan2 seperti yang dinyatakan di atas (bahan semulajadi).
Vitamin SINTETIK
Mempunyai
banyak kesan jangka panjang, salah satunya akibat ketidakstabilan
bahan2 yang terkandung dalam vitamin sintetik itu sendiri, dan
manipulasi kimia yang dilakukan dalam proses penghasilannya.
0 comments:
Post a Comment