PERKEMBANGAN kanak-kanak berbeza mengikut tahap kecerdasan mereka.
Ada kanak-kanak pada usia setahun sudah boleh bercakap dan berjalan
malah ada juga belum menunjukkan sebarang petanda. Ramai pakar
kanak-kanak berpendapat kecergasan kanak-kanak bergantung kepada
perkembangan otak mereka. Dalam erti kata lain, perkembangan otak pula
bergantung kepada zat makanan yang diambil oleh ibu mengandung serta
dalam tempoh tumbesaran mereka.
Kanak-kanak yang kekurangan zat makanan dalam tempoh tumbesaran akan
menunjukkan kadar atau tahap pembelajaran yang lebih lambat, lambat
bertutur serta lemah perkembangan motor. Justeru, ibu bapa harus
memastikan anak mereka dibekalkan dengan zat makanan penting agar
perkembangan otak anak mereka berada dalam keadaan yang aktif.
Berikut adalah nutrisi penting yang diperlukan untuk perkembangan otak:
-
Zat besi
- Zink
- Asid folik
- DHA
- Protein
Menurut
Ketua Jaminan Kualiti dan Pensyarah, Jabatan Pemakanan dan Dietetik,
Fakulti Sains Kesihatan Bersekutu, Universiti Kebangsaan Malaysia
(UKM), Profesor Dr Norimah A Karim, asid docosahexaenoic atau DHA
adalah sejenis rantaian panjang asid lemak Omega-3 yang secara semula
jadi boleh didapati dalam makanan seperti ikan salmon, tuna dan ikan
daripada perairan laut dalam serta minyak kanola.
DHA merangkumi kira-kira 97 peratus dan 93 peratus daripada semua asid lemak Omega-3 dalam otak dan mata.
“Menurut kajian yang dijalankan oleh Perbadanan Keselamatan Pemakanan
Eropah (EFSA):
- keperluan DHA kanak-kanak berusia enam bulan sehingga
dua tahun ialah 100 miligram manakala
- mereka yang berumur dua tahun
hingga 18 tahun memerlukan 250 miligram asid eicosapentaenoic (EPA) dan
DHA untuk perkembangan otak mereka,” katanya.
Wujud perkaitan
antara jumlah DHA yang diambil oleh ibu mengandung terutama ketika
tiga bulan terakhir sehingga anak berusia dua tahun. Pada dasarnya,
jumlah DHA yang diambil ibu akan mempengaruhi perkembangan otak anak.
“DHA adalah ramuan utama yang diperlukan untuk membentuk sel membran
neuron, yang menjadi penghubung antara sel yang lain serta mempengaruhi
fungsi neurotransmitter acetylcholine dan membantu sel otak berhubung.“Otak yang sihat akan melahirkan pemikiran yang pintar,” Dr Norimah.
Tambahnya, pemakanan yang kaya dengan DHA akan memperbaiki tumpuan
kanak-kanak, sikap dan fungsi kognitif serta kadar pembelajaran mereka.
Dalam erti kata lain kanak-kanak akan lebih fokus serta memberi
tumpuan sama ada ketika bermain atau belajar.
Secara umum DHA
adalah kunci untuk perkembangan otak. Pengambilan optimum DHA pada awal
usia kanak-kanak akan memberikan faedah pada fungsi kognitif untuk
jangka masa yang panjang.
“Fungsi kognitif mempunyai hubung
kait yang sangat jelas dengan pengambilan DHA. DHA bersama AA akan
melengkapi fungsi otak serta sistem saraf kanak-kanak,” jelasnya.
Menurut Dr Norimah, DHA diperlukan untuk perkembangan otak. DHA yang
secukupnya diperlukan dalam diet kanak-kanak bagi memastikan
perkembangan otak adalah optimum.
Kanak-kanak boleh memperoleh
DHA daripada makanan seperti telur, ayam dan terutamanya ikan. Tetapi
kebiasaannya, kebanyakan kanak-kanak menolak untuk makan ikan kerana
bau yang hanyir. Bagaimanapun, sekiranya cara penyediaan makanan ikan dilakukan dengan betul, anak-anak pasti akan gemar memakan ikan.
Anak-anak juga memerlukan DHA secara terus kerana tubuh kanak-kanak
tidak mampu untuk memproses DHA dengan sempurna sekali gus akan timbul
masalah kekurangan DHA bagi perkembangan otak.
Kajian
daripada Perbadanan Keselamatan Makanan Eropah juga mengesyorkan
kanak-kanak untuk mengambil 100 miligram DHA setiap hari.
Ketahui Set Anak Sihat Dan Pintar Di Sini
Berminat untuk mendapatkan produk
Shaklee atau ingin mengetahui lebih lanjut berkenaan produk Shaklee Anda
boleh hubungi saya. Dengan setiap pembelian produk Shaklee anda layak
mendapat konsultasi secara percuma:-
SMS/whatapps: 013-4505852 (Soffiah)
Shaklee ID: 1027990
Emel/ YM: soffiah_ms@yahoo.com
Facebook: Natural-Beauty-With-Natural-Supplement/